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黄皮果是什么 怎么吃才能发挥它的功效作用

萍乡文明网 2020-01-31 04:09 萍乡文明网 109
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黄皮是什么,看起来怎么有点像金桔呢?黄皮有什么功效与作用,黄皮要怎么吃,黄皮是性凉的水果吗?可以消暑降火吗?黄皮的皮能不能吃?黄皮有没有核?孕妇可以吃黄皮吗?是怎样的人不能吃黄皮,想知道黄皮是何物的就接下去看看吧!

黄皮果,又称黄皮、黄弹、黄枇等,呈椭圆形,两侧不对称,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,种子1-4粒;黄皮果依据果形划分,有圆粒种、椭圆形种和阔卵形三种,冰糖甜黄皮就是属于圆粒种的,椭圆形种的黄皮味道是带点酸的,品种中等,阔卵形的黄皮因为形如鸡心,所以有鸡心黄皮之称,果实虽小,但是味道清甜,皮质优。

黄皮主要是产于南方,已有1500多年历史了,黄皮地方品种很多,大致分为甜黄皮和酸黄皮,鲜食的话就要选择甜黄皮,而用于制作果脯、果汁、果酱的话,就选择酸黄皮来加工。黄皮果色香味皆美,可与荔枝并称。

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