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甘肃兰州旅行必打卡的4个小吃,可谓物廉价美,

萍乡文明网 2021-11-24 20:04 萍乡文明网 55
原创 甘肃兰州旅行必打卡的4个小吃,可谓物廉价美,第一个小吃家喻户晓 2021-11-09 10:48 来源:生生乱说 原标题:甘肃兰州旅行必打卡的4个小吃,可谓物廉价美,第一个小吃家喻户晓

原创 甘肃兰州旅行必打卡的4个小吃,可谓物廉价美,第一个小吃家喻户晓

2021-11-09 10:48 来源: 生生乱说

原标题:甘肃兰州旅行必打卡的4个小吃,可谓物廉价美,第一个小吃家喻户晓

作为西北重要的中转城市,兰州一直以来都吸引着众多旅行者来这里打卡,不过相信大部分在此停留大都不是因为景色,而是因为这里的一碗牛肉面。毕竟这个火遍了大江南北的牛肉面,的确成为了兰州最具代表的小吃。

当然美食丰富的兰州自然不仅仅只有牛肉,在这座城市中你还可以品尝到众多地道的西北美食和小吃,一定会成为你的西北旅途中重要的美食记忆。

那么到了兰州都有哪些值得打卡的美食呢?下面马且停来分享几款必打卡美食,到了兰州记得一定要尝试一下。

第一个美食--牛肉面

到了兰州之后,首先一定要试试这座城市里面最代表的小吃--牛肉面,虽然你在兰州之前一定都品尝过了兰州拉面,但是也只有在兰州才可以品尝到最地道的兰州牛肉面。

兰州城内最不缺的或许就是牛肉面店,进入店铺之后首先需要到前台取一个号,接着拿号牌去厨房处告诉拉面师傅自己的口味,要不要葱,面条要细要粗,要不要辣椒,要不要香菜等等。过不了多久,一碗“一清、二白、三绿、四红、五黄”的牛肉面就出炉了。相比平日在自己城市里吃到的拉面而言,兰州的牛肉面特色之处就在于它的汤更为浓郁,面条也更筋道。

兰州吃牛肉面的地方很多,除了网红的马子禄之外,其实大街小巷中的牛肉面店味道都不差,只要选择好时间就好,也就是越早味道越好。

第2-3个美食--牛奶鸡蛋醪糟和灰豆汤

这是一款非常具有大西北特色的甜品,几乎成为了来兰州或者西宁等西北城市必打卡的小吃之一。其实南方的游客对于这一份牛奶鸡蛋醪糟并不会陌生,口感非常类似我们平时喝到的酒酿。兰州的牛奶鸡蛋醪糟主要选用了牛奶、鸡蛋、醪糟等食材,制作的方式也非常简单就是将三种食材混在一起炖就可以。品尝的时候会发现它的外观是乳白色,口感则是甜中带着一点点酸味。

如果你不喜欢酒酿的味道,那么不妨试一试另一款甜品--灰豆子汤,将西北特色的麻色豌豆熬煮后加入白砂糖就成了一份糊状的甜品,比起牛奶鸡蛋醪糟而言,我个人觉得这款甜品更能代表兰州的风味。

第4个美食--胡家包子

如果想要品尝主食的话,在兰州其实有着不少的选择,作为南方游客的我来说,自然不会错过的就是包子。西北的包子相比南方的包子多了几分粗旷,不但外观看起来粗旷,就连里面的馅料也往往都是西北味道。胡家包子算是兰州最具代表的包子铺,个人觉得这里最好吃的馅料就是红萝卜牛肉,口感浓郁有一股孜然的味道,如果接受不了这种肉馅的话,那么不妨试试韭菜豆腐或者韭菜鸡蛋等素馅包子。返回搜狐,查看更多

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