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大年初二炫美食!封面新闻春节特别直播带你看

萍乡文明网 2023-01-24 20:54 萍乡文明网 117
00:11 封面新闻记者 谢杰 胥文怡 李文昕 “天府之国,味美四川”。 在四川,麻辣鲜香,色香味全,历来是食客饕餮“必争之地”。 但要说四川人最好的哪一口?兔,一定是最特别的

00:11

封面新闻记者 谢杰 胥文怡 李文昕

“天府之国,味美四川”。

在四川,麻辣鲜香,色香味全,历来是食客饕餮“必争之地”。

但要说四川人最好的哪一口?兔,一定是最特别的存在。

眼看着已经进入癸卯兔年,生肖兔,成最大的“顶流”。而对四川人来说,一切喜爱,都可以追溯到美食。

大年初二炫美食!封面新闻春节特别直播带你看

据中国食文化研究会介绍,四川人的兔,是美味佳肴;兔产业,更是一本致富经。四川人爱吃兔,全省兔出栏量常年稳定在1.7亿只左右,消费量常年稳定在3亿只左右,两大数据稳居全国第一。干锅兔、鲜锅兔、冷吃兔、手撕兔、火锅兔……四川人开发出了大量兔肉菜品。

1月20日,大年三十,封面新闻开启“红红火火中国年”春节直播特别策划,持续到正月初六,每天一个主题,携手全国16家直播平台,陪伴大家线上过年。

1月23日,正月初二,直播将进入“炫美食”专题。封面新闻携手南充顺庆融媒体中心,走进四川南充顺庆区一家兔文化主题餐厅后厨。慢直播的形式,带你一次性打卡16道兔美食,带你看四川人吃兔美食大赏。

打开抖音、快手APP,就能在“封面新闻”直播间观看。还能通过封面新闻视频号,在线炫美食哟。

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